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モドキ。

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仏国大さやえんどう。

今日のお届けで最終となりました。
あっという間。

名残惜しい…

うちでは
ピクルスにしたり湯がいて冷凍にしたりして保存してます。

だから
もうしばらく楽しめます。


そしてこの時期は
一瞬で豆が膨らんで

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こうなったら
猿の餌食に。

猿は「さやえんどう」の状態では食べないんやけど
この状態は大好物。

これがうちが「実えんどう」じゃなく「さやえんどう」を育てる理由なんよね。
ホンマは豆ご飯大好きなんやけど…



あ、
でもさやえんどうの実でも一応豆ご飯っぽいのはできます。

豆ご飯モドキ。

この時期のお楽しみ。
めっちゃ色が悪くなるんやけどね。
味は豆ご飯っぽいですよ。

さやえんどう豆ご飯。

食べたことのある人ってレアな存在かも。



そんなわけで
今週もお野菜お届けしています。

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みなさん
ぜひ。


Jha BIess
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