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8331。

今日も寒~い朝。

「もうちょっと暖まっていったらいいやん」

って言う豆炭コタツの悪魔の囁きを吹っ切って
畑に向かう。

凄いぞ、自分。
とりあえず自分を誉めてあげる。


だって外誰もいないんやもん。


畑の方は…
雪が積もるとなかなか乾かないんやけど
先週溝を切っておいたおかげで意外といい感じ。

頑張っといてよかった。


で、午前中は明日の出荷用に根菜類の収穫。


201712102005042fa.jpg

こちら、夏に種を蒔いたゴボウの畝。

この秋冬は口を開けば「不作だ!不作だ!」
ってブーたれてばかりなんですが…

ゴボウ。
豊作です。


収穫の時に土を掘り起こすことになるので
自然農ではゴボウは不人気。

でも
どちらかと言うと雑草に近いので
ゴボウは実は自然農向きなんじゃないかなぁ。

20171210200525d84.jpg

小っさ!

いやいや
うちでは正規の大きさです(笑)

でも
味は絶品なんですよ。

自分で育てた野菜って基本美味しいんやけど
ゴボウは格別です。

だって
春蒔きと夏蒔きの2回育ててるぐらいやもん。


20171210200525fe7.jpg


あ~もう
この段階で唾がでてきたわ。

年末にはびわ家さんもお節料理用にたくさん買ってくださいます。


とりあえず
この冬はゴボウを満喫できそうです。



午後からは
今日も来年に向けて草を敷き詰める作業。

もくもくと。

身に付けてた携帯の万歩計機能によると
午後からだけで8331歩。

農業、痩せます。






20171210200551108.jpg


9月に球根を植えて
すっかり忘れてたムスカリ。

知らん間に芽を出して育ってました。


昨日の雪の写真の曲がった道の先端。
左側がマカ、右がトリコナ。

その両サイドの道沿いに植えてます。

シバザクラ同様、
目指すは道沿い一面ムスカリの群生。

プチ名所。



農業はクリエイティブでアートです。

しかも
自分で作った野菜は美味しくて。

そのうえ
痩せれます。




Jah BIess


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