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歴史は物語る。

昨日も今日もいいお天気。
和知らしくない(笑)

そして。

選挙も終わり人が消えひっそりと。
これは和知らしい(笑)


さて。
昨日は一気に芋掘り。


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大きいのが
ゴロゴロゴロゴロ。




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さすが
昔から飢饉を救ったと言われるサツマイモ。

こんな年でも豊作です。

ありがたいです。

飢え死にはなくなりました(笑)


掘り上げたイモは畑にならべ
夕方まで乾燥させるのが畑の常識。

猿、大丈夫かなぁ…

って思いつつ。
あまりにいいお天気だったので
その間を利用して美山方面にドライブ。

20171106191148b9e.jpg

紅葉先取り。


で、戻ってからは
1本ずつ軍手で丁寧に土を落としていって
サツマイモ仕事の第一段階は終了です。

ふぅ~。
お疲れさまでした。

で、
ひび割れて日保ちしないやつは…



20171106191148b35.jpg


茹でて潰して
少しのきび砂糖を加えて
練って…


201711061911480d8.jpg

芋茶巾絞り。

簡単おやつ。
定番です。



そんなこんなで。

今日もお野菜お届けしてます。
みなさん
よろしくお願いします~


Jah BIess


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