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よくある質問。





これって一体何なんですか?


って
いつも畑の前を犬の散歩で通られる奥様からご質問。


「ささげ」っていう豆なんですよ~
食べてみはります?


って少しお裾分け。


実は何人もの人に聞かれてます。


SLOW PUNK名物の
十六ささげ


みなさん興味津々です。

見た目のインパクトがね。強烈なんで。


でも
実は使いやすい優等生なんですよ。


うちでは完熟させて乾豆として小豆の代わりに使ったりもしてます。




毎年ウザいくらい採れるんですが
今年は育ちがよくなくて…


早く終わってしまうかも。









こちらは
食用ホウズキ。

うちでは「アンデスゴールド」って呼んでたんですが
最近ではハスクトマトとかゴールデンベリーとか呼ばれてるんですよね。


なんせ
セレブがお食べになるスーパーフードに出世されたんで。


アンデス原産でインカ人も食べていたと言われている
超~健康食材。


今年も
今週からびわ家さんにお届けしています。


セレブじゃなくても買えちゃいますよ~


ぜひぜひ。


Jah Bless
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