FC2ブログ

記事一覧

ピンポイント。

赤シソの実。収穫が始まりました。本来の赤シソとしてはほとんど収穫できずこの夏は赤シソジュースのない夏でした。せめてシソの実でリベンジ。シソの実は収穫のタイミングが難しいんよね。先週はまだ実が膨らんでおらず「穂シソ」の状態。天ぷらとかでいただきます。今週は実が膨らんで「実シソ」の状態。こちらは佃煮、塩漬けで。来週は…シソの種かな。もう食用ではなくなります。ピンポイント。びわ家さんにもお届けしています。家用...

続きを読む

長い。

ようやく大雨モードからは抜け出た雰囲気。なので。前回の台風以来枯れたままになってた沢水を引き直しました。台風で行方不明になった桶も新調。って。桶どんだけ浮いてんねん(笑)前は餅取り用のたらいみたいなやつやったんやけどこの時期は売ってなくて。とりあえずはこの桶で。にしても神々しい。さてさて。ちょうど花が咲いて受粉の時期は大雨で上手くいかずその後は例の猛暑に干ばつ。台風で何度も倒れて何とか収穫って時に今...

続きを読む

アカンやつやん。

今日も朝から激しい雨。午前中は家で植え付け用のニンニクをばらす作業をしてたんですがなんかもうTシャツでは寒い感じ。いきなりじゃん。これ何回か前にブログに書いてたアカンやつやん。雨が続いて日照不足に水分過多で野菜が育たずそんでもう寒くなるそんな最悪なパターンの匂いがプンプン。う~ん…そんな感じで今年は不作ってことばっかり書いてる2018年ですが。そんな中。あれ?もしかして豊作?って野菜がひとつだけあるんよ...

続きを読む

食こそ命の根源だろ!

秋冬野菜の種まきがスタートした畑。大根とか白菜とかキャベツとかカブとか秋冬野菜はアブラナ科の野菜が多いんですが。実は自然農はアブラナ科がちょっと苦手。っていうか自然農×和知がアブラナ科が苦手なんかも。毎年色々工夫してるんですがなかなかね。自分たちで食べるには問題ないレベルなんやけど売るにはちょっと…て感じ。っていうかまぁそもそも自給用の農法が自然農なんですが。そんな中。アブラナ科なのに毎年グングン育...

続きを読む

アキッポイ。

アキッポイ。いろいろ挑戦したけど全部途中で投げ出して…っていう「飽きっぽい」ではなくて。あの子、髪型とか雰囲気とかなんかちょっと亜希っぽいよねっていう「亜希っぽい」でもなくて。あ、ラッキー!ちょうどその日予定空きっぽいっていう「空きっぽい」でもない。秋っぽい。空の感じ陽射しの色なんとなくの匂い畑に出ても汗もかかず心地よい感じ。夜になるともう窓も閉めてTシャツではちょっと寒いくらい。窓の外の虫の音もキリギリス...

続きを読む